قهوه اسپشیالتی یا Specialty Coffee به قهوه‌ای گفته می‌شود که در شرایط خاص و با کیفیت بالا تولید و فرآوری می‌شود. این نوع قهوه از دانه‌های قهوه‌ای تهیه می‌شود که در فرآیند کشت، برداشت و فرآوری به دقت و با رعایت استانداردهای خاصی تولید شده‌اند.
قهوه اسپشیالتی بر اساس معیارهای خاصی امتیازدهی می‌شود که شامل طعم، عطر، اسیدیته، بدنه و پس‌مزه می‌باشد. این امتیازها توسط متخصصان قهوه و طعم‌شناسان حرفه‌ای تعیین می‌شود.
| معیار | امتیاز |
|---|---|
| طعم | 8.5 |
| عطر | 9.0 |
| اسیدیته | 8.0 |
انتخاب قهوه اسپشیالتی به معنای انتخاب کیفیت، طعم و مسئولیت‌پذیری است. اگر به دنبال تجربه‌ای متفاوت و لذت‌بخش از نوشیدن قهوه هستید، قهوه اسپشیالتی می‌تواند گزینه‌ای عالی برای شما باشد.
"قهوه اسپشیالتی نه تنها یک نوشیدنی، بلکه یک تجربه است."
قهوه اسپشیالتی با ویژگی‌های منحصر به فرد و کیفیت بالا، انتخابی مناسب برای افرادی است که به دنبال تجربه‌ای متفاوت از قهوه هستند. با توجه به استانداردهای خاصی که در تولید این قهوه رعایت می‌شود، می‌توانید از کیفیت و طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.
